Как прорастить зеленую гречку дома

Зеленая гречка — доступный суперфуд, в котором много полезных веществ. При проращивании в зернах становится больше минералов, а усваивается такая крупа легче. Мы разобрались, как прорастить зеленую гречку в домашних условиях быстро, без хлопот и при этом сохранить максимум пользы. Зачем проращивать гречку После замачивания и проращивания крупа легче усваивается организмом. В ней активируются ферменты, повышается …

Как лимоны могут помочь в похудении

Лимоны — ярко-желтые фрукты с кислым вкусом. Продукт добавляют в освежающие напитки, сладкие десерты, салаты, чтобы придать им пикантности, а также используют в приготовлении соусов и даже мясных блюд, где его кислинка играет особую роль. Лимон обладает массой полезных свойств, которые способствуют снижению веса. Однако нужно понимать, что лимон при похудении сам по себе не убирает …

Как на домашней кухне придумали полезное мороженое

Существует ли такое мороженое, которое можно есть ложкой из банки под сериал без угрызений совести и подсчета БЖУ? Редакция Food.ru побывала на производстве «Айскейк» в Долгопрудном, где производят протеиновый пломбир «Вкус & Польза» для «Пятёрочки». Мы узнали, как делают белковое мороженое без сахара, зачем его пробуют каждый день, и сами продегустировали партию прямо с конвейера. …

Учёные предупредили об опасности для мозга микроинсультов

Вот что показывают исследования Согласно результатам новых научных работ, микроинсульты (транзиторные ишемические атаки) в итоге могут привести к такому же резкому снижению когнитивных функций, как и полноценный инсульт. Это обнаружили специалисты из Университета Алабамы-Бирмингема и Университета Цинциннати. © B.Well Swiss Исследователи выявили ещё одну причину, по которой нужно серьёзно относиться даже к микроинсультам. Новая работа, …

Эксперт объяснил, почему сразу после еды нельзя заниматься спортом

Об этом важно знать Некоторые идут тренироваться сразу после еды. Однако это плохая идея. И вот почему. © KamranAydinov Во время приёма пищи организм переходит в режим переваривания. За счёт этого кровь направляется к органам желудочно-кишечного тракта, начинают работать ферменты, усваиваются питательные вещества. Если же в этот момент тренироваться, то мышцы тоже будут требовать энергии …

Средства ПВО отразили массированную атаку украинских дронов на российские регионы

В 13 областях звучали сигналы тревоги. Почти 300 беспилотников сбито. Летели на жилые кварталы в городах. Тактика террора — неизбирательные удары по гражданским объектам. Сработали российские системы ПВО. По меньшей мере 59 дронов сбили в Брянской области. Повреждены несколько домов. В Подмосковье ПВО работала в 12 муниципальных районах. Уничтожено 42 беспилотника. Есть разрушения в селе …

Какие продукты полезны и вредны для поджелудочной железы

Поджелудочная железа выполняет две важнейшие задачи: производит инсулин, который помогает организму правильно использовать сахар из пищи, и создает ферменты, необходимые для пищеварительной системы. Эти ферменты расщепляют еду на составляющие, чтобы организм мог усвоить все полезные вещества. Но что происходит, если поджелудочная железа воспаляется? Разберем подробно, как нужно питаться, чтобы поддерживать здоровье важного органа.  Когда поджелудочная …

Cколько йода в морской капусте

В России от нехватки йода в организме страдает примерно треть населения. Многим пациентам медики не раз рекомендовали почаще есть морскую капусту, богатую этим ценным микроэлементом. Однако ламинария — так ее еще называют — содержит не только йод, но и другие необходимые организму вещества. Вместе с врачом-диетологом, нутрициологом Алёной Парецкой разбираемся, чем еще полезен этот дар …

Специалист предупредил о вреде злоупотребления хлебцами из-за грубой клетчатки

Могут быть серьёзные осложнения Врач, кандидат медицинских наук, старший преподаватель РНИМУ им. Н.И. Пирогова Андрей Кондрахин предупредил, что чрезмерное употребление хлебцев, особенно богатых грубой клетчаткой, потенциально может привести к развитию новообразований в желудке. © MatthiasKabel, CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons Эксперт привёл случай с женщиной из Москвы, которой потребовалась срочная операция на желудке из-за …

“Ищите признаки улучшения” и другие способы узнать, работают ли ваши пищевые добавки

Вот на что советуют обращать внимание эксперты Изабель Смит, магистр наук, сертифицированный диетолог, рекомендует перед приёмом добавок выяснить, какой эффект они дают. Далее нужно следовать советам экспертов. © GHP News Ищите заметные признаки улучшения. К примеру, добавки кальция и витамина D укрепляют кости, а добавки магния помогают при запорах. Сюзанна Солиман, доктор фармацевтики, отмечает, что …