Связь между диетой и риском подагры у женщин

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ Cправочник ЛС Спецпроекты СОБЫТИЯ Образование Визуальные медиа Обучение пациентов Интерактивный курс Управление практикой Медицина и право: полезные материалы Редакционный совет ВИДЕО/АУДИО Аудио видео Скачать приложение Сменить пароль! Сброс пароля! Сменить пароль! Сброс пароля! Новый пароль * Придумайте пароль Хотя бы одна заглавная буква и одна цифра Допускаются латинские буквы и цифры Пароль должен …

Что такое структурированная икра

В начале 00-х испанский повар-экспериментатор Ферран Адриа придумал способ «сферификации», который позволил из сока натуральных продуктов делать крошечные шарики, покрытые тонкой желейной пленкой. Похожий метод молекулярной кухни используют производители структурированной икры. Редакция Food.ru выяснила, что это за продукт и чем он отличается от натурального. Что это за продукт Структурированная икра — продукт, переработанный из натуральной, …

Кому нельзя пить зеленый чай

Зеленый чай делают из листьев чайного куста (Camellia sinensis). Его особенность — минимальная обработка. Благодаря тому, что листья зеленого чая не ферментируются, он сохраняет свежий, неповторимый вкус и считается полезным для здоровья. Однако, как и все продукты, имеет свои особенности и противопоказания, о которых мы расскажем в статье. Сбор листьев зеленого чая — начало пути. Чтобы сохранить всю …

Ускорение метаболизма и другие преимущества для здоровья корицы

Это всё подтверждено исследованиями Корица обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. За счёт этого она может быть полезна для сердца, при лечении диабета, проблем с пищеварением и не только. © McCormick Science Institute Вот что даёт организму регулярное употребление корицы. Повышение уровня антиоксидантов. В корице много антиоксидантов. Дисбаланс антиоксидантов и свободных радикалов приводит к окислительному стрессу, …

Шоколад и чай помогли снизить кровяное давление

Это показало недавнее исследование Учёные обнаружили, что флаван-3-ол в составе чая и шоколада может влиять на артериальное давление. Это может быть полезно при гипертонии. © SRM Global Hospitals Метаанализ, результаты которого недавно были опубликованы в Европейском журнале профилактической кардиологии, представлял собой обзор 145 рандомизированных контролируемых исследований (РКИ), изучающих воздействие флаван-3-олов на кровяное давление. Приняли участие …

Теракт на железной дороге в Воронежской области: взрыв перед пассажирским поездом

Новый теракт на железной дороге — в Воронежской области. Взрыв прогремел на перегоне, по которому вот-вот должен был пройти пассажирский состав. Жертв и пострадавших удалось избежать благодаря реакции машиниста и грамотным действиям всей бригады поезда. Они вовремя заметили, что пути разрушены и затормозили. С подробностями — Дальмира Бирюкова. Дальмира Бирюкова Источник

Как выбрать квас? Какой лучше – белый или классический?

Квас, гипертония, плохое зрение. Эфир от 05.06.2025 Квас – традиционный летний напиток, который не только быстро освежает и охлаждает в жару, но и приносит пользу организму. Однако на полках магазинов сегодня десятки видов кваса: классический, белый, хлебный, фильтрованный и нефильтрованный. Как не ошибиться с выбором и какой квас действительно полезнее? Классический квас: особенности и плюсы …

Чем опасен избыток углеводов в ежедневном рационе

Многие слышали выражение «сахар — белая смерть». Звучит пугающе, но насколько это утверждение относительно сахара и других углеводов соответствует действительности? Сами по себе углеводы не яд. Но их переизбыток, особенно в сочетании с другими факторами вроде образа жизни, может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Не стоит воспринимать это как призыв совсем убрать углеводы из рациона — речь о балансе и осознанном подходе к питанию. Что такое простые и …

Стоит ли добавлять банан в смузи

Банан — один из самых популярных ингредиентов для смузи, он придает напитку приятную кремовую текстуру и сладость. Однако ученые выяснили, что ожидаемой пользы такой напиток не приносит и виноват в этом банан. В научном журнале Food & Function вышла статья, в которой ученые дали разъяснения. Оказалось, пользу ягод и фруктов в смузи сводит на нет …

Ученые связали шум от дорог с накоплением жира в организме

Даже умеренный шум может влиять на обмен веществ Ученые из Мюнхенского центра Гельмгольца и Университета имени Людвига-Максимилиана обнаружили связь между шумом от дорожного движения и увеличением объема жировой ткани у человека. Они проанализировали данные МРТ-обследований более 11 тысяч участников национального немецкого исследования здоровья, сопоставив их с картами шумового загрязнения. © Ferra.ru Результаты показали: чем выше уровень шума в месте проживания, тем больше жировых отложений …