Рубрика «Здоровое питание»

🍱Каких витаминов не хватает вегетарианцам – и как их получить. Вегетарианская диета и недостаток витаминов

Вегетарианство – это не просто отказ от животной пищи, для многих это стиль жизни. Однако чтобы такой тип питания принес максимальную пользу, надо помнить, каких витаминов и микроэлементов может не хватать на вегетарианской диете, и учитывать это при ее составлении. Расскажем, как избежать ошибок в питании начинающим веганам или вегетарианцам. Вегетарианство – тип питания, основанный …

🍒LCHF и кето: в чем разница? На какой похудеешь быстрее? Продукты для кето и LCHF

Ограничить углеводы и добавить жиров, чтобы похудеть, — у этой идеи все больше сторонников. Если вас пугают ограничения и противопоказания для кето-диеты, можно сначала попробовать диету LCHF – она не такая жесткая. В чем разница между этими системами питания и что общего (спойлер: отказаться от сахара придется и там, и там). Что такое LCHF-питание LCHF …

🍒Стать вегетарианцем не готова. Какую диету выбрать? Диета Pegan, что можно и что нельзя

Если вы созрели для здоровой еды, но не хотите заморачиваться с подсчетом калорий и резко ограничивать те или иные продукты, какую диету выбрать? Дочь ресторатора Аркадия Новикова Саша, веган и автор собственного интернет-проекта о здоровом питании, рассказывает о самых популярных диетах, в которых присутствуют только натуральные продукты. Возможна ли средиземноморская диета в условиях России? Средиземноморская …

🍱Ешь сколько хочешь, но… правильные продукты. Безопасно ли худеть на кето-диете

Диеты для похудения, которые когда-либо придумало человечество, можно разделить на две большие группы: одни ограничивают количество пищи, другие определяют подходящие продукты или их сочетания. Понятно, что диеты под девизом «ешь сколько хочешь» выглядят привлекательнее. Но что за ними стоит? На примере двух диет – одной очень старой и одной довольно новой – поучимся критически смотреть …

Как увеличить продолжительность жизни с помощью диеты. Что дает ограничение калорийности для здоровья

Как продолжительность жизни зависит от питания? Наблюдения за долгожителями показали, что они едят довольно мало — и только натуральную пищу. На сколько же надо сократить рацион, чтобы организм боролся со старением и не разрушался от заболеваний, приходящих с возрастом к людям в цивилизованных странах? Ограничение калорий — один из самых известных и действенных методов продления …

✔️4 мифа о голодании, которые мешают похудеть. Чем полезно голодание. Как происходит сжигание жира при интервальном голодании

«Только не голодайте, — убеждают диетологи худеющих, — ешьте регулярно». И назначают диету, состоящую из полезных продуктов. Но если у человека есть лишний вес, это значит, что инсулин у него повышен, а любая еда, полезная или вредная, повышает его еще больше. Для похудения же надо, наоборот, понизить уровень инсулина. И что делать? Перестать есть? Да, …

⌛Как питаться на интервальном голодании 16/8 и сколько пить. Что можно есть в пищевое окно

В один интервал времени едим, сколько хотим, в другой – голодаем. Никаких ограничений, а килограммы тают! Так ли это на самом деле и можно ли считать популярную систему питания – интервальное голодание — хорошей диетой, на которой легко и безопасно худеть, как обещает интернет? Интервальное голодание (ИГ) заключается в чередовании периодов голода и приема пищи, самый …

Как перейти на кето-диету: что есть и что пить. Почему кето-диета полезна при хронических заболеваниях

При каких болезнях помогает кето-диета и насколько сложно ей следовать? Вот основные правила для тех, кто решил перейти на кето, и списки продуктов — разрешенных и нежелательных. Мой путь к низкоуглеводному питанию начался более десяти лет назад по рекомендации врача, к которому я ходила на иглоукалывание. В возрасте 18-19 лет у меня диагностировали два аутоиммунных …

⌛5 причин сделать 12-часовой перерыв в еде. Польза периодического голодания

Когда организм по нескольку часов не получает пищи, он восстанавливается. Если это происходит регулярно, замедляются процессы старения, уменьшается внутреннее воспаление, сжигается жир, уровень сахара в крови приходит в норму — и за счет этого отступают многие болезни цивилизации. Какие? В практике диетологов существует несколько видов периодического голодания. Голодание в течение всего дня: дни без еды …

⌛С чего начать периодическое голодание. Что можно пить на периодическом голодании

Периодическое (или интервальное) голодание означает перерыв в питании в течение 12–22 часов между последним приемом пищи и первым на следующий день. Оно отлично подходит для тех, кто хочет поддержать здоровье, снизить объем жировой ткани и увеличить мышечную массу. Даже ПГ длиной 12–16 часов улучшает метаболизм жиров и секрецию гормона роста, что нормализует вес и композицию …