Что такое гликемический индекс и как он влияет на организм
Гликемический индекс — термин, который часто звучит в разговорах о правильном питании, диетах и здоровье в целом. Многие слышали, что продукты с высоким гликемическим индексом „вредны“ и могут привести к набору веса или даже диабету. Но так ли это на самом деле? Что же скрывается за этим загадочным понятием, и почему важно понимать, как гликемический …